[ Ссылка ] - Si tratta di una torta di mele che ha la base di pasta frolla, ma non un impasto classico, Natalia realizza infatti una frolla fatta con l'aggiunta della panna che in questo modo fa sì che la frolla sia più dolce e friabile e la si può utilizzare anche per preparare dei gustosi biscottini da tè. La torta di mele di Natalia non è la classica che si è abituati a consumare a colazione o a merenda, è talmente bella ed elegante da poterla servire anche come dessert a fine pranzo o a fine cena.
Per l'appunto la base è di frolla sulla quale poi Natalia mette uno strato di marmellata di albicocche e poi una crema frangipane che avvolge le mele.
