مكونات مفروكة الفستق الحلبي :
١ ونص كاسة شعيرية كنافة
كاستين ونص فستق حلبي مطحون
نص كاسة سكر مطحون
نص كاسة سميد ناعم محمص
م ص فانيلا
٤ ملعقة ك زبدة غير مالحة
٣ م ك ماء ورد
٢ م ك ماء زهر
١ م ك ماء
قطرتين لون اخضر
علبتين double cream او اي نوع قشطة
فستق حلبي للتزين
قطر او عسل
الطريقة : ننشف الكنافة عالنار ونحطنها بعدها نضيف الفستق الحلبي المطحون ونخلطهم برجع بضيف جميع المكونات واخر شي خليط ماء الزهر والماء والملون.
حشيتها بالقشطة وحطيتها بالثلاجة ساعة وعند الاكل نضيف القطر .
وصحتين وهنا

Pistachio mafrooke
Ingredients:
1 1/2 cup kunefe pastry
2 1/2 cup pistachio
1/2 cup powdered sugar
1/2 roasted)cup fine semolina )
1 tsp vanilla
4 tb unsalted butter
3 tb blossom water
1 tsp rose water
2 drops green colour
1 tb water
Sugar syrup or honey
Pistachio for decoration

Recipe: first dry the kunefe pastry ( make sure not to roast)
Add in food processor and blend then add pistachio and all other ingredients mix everything .
Now add blossom , rose and water with green colour until u get a dough
If you feel that the dough needs water add more .
Filling : add danish cream or double thick cream
Place in the fridge for 1 hour
When serving add sugar syrup and pistachio

And enjoy. #مفروكة_الفستق #مفروكة #مفروكة_خضرا #مفروكة_لبنانية_قشطة #مفروكة_قشطة #فستق_حلبي #فستقيه_بالقشطه #حلى_سهل #حلى_بارد #حلى_سريع #حلى_لذيذ #حلى_منزلي #اسهل_حلا #أطيب_أكلة #ترند #ريلز_explor #اكسبلور_فولو #recipes #pistacchio #pistachiolovers #virulvideos #reelsvideo #reelslovers #cookingathome #cookingvideos #cookingtips #healthyrecipes

свернуть