Hai.... kali ini Hel share aneka resep jajanan pasar dari pisang, jajanan dari olahan pisang selalu jadi favorit.

Resep Kue Kacamata
By @CookingwithHel

Bahan:
- singkong berat bersih 400gr parut
- gula 60gr (kalo suka manis boleh ditambah takaran gulanya)
- garam sejumput
- pasta vanilla setengah sdt
- pewarna sesuai selera
- daun pisang secukupnya
- pisang kepok / raja 4 biji

- kelapa parut secukupnya taburi sedikit garam

Cara buat bisa dilihat di video.


Resep Dadar Gulung Pisang Coklat Keju
By @CookingwithHel

Hasil 13 biji.
Ukuran teflon / frypan 20cm.

Bahan:
- pisang 6-7 bj belah dua
- margarin secukupnya
- terigu protein sedang 12 sdm (120gr)
- tepung tapioka 1 sdm
- gula 1 sdm
- garam seperempat sdt
- coklat bubuk 1 sdm
- telur 1 butir
- susu 250ml (sekitar 38sdm)
- minyak goreng 1 sdm

Isian:
- keju parut
- meses / selai coklat

Cara buat bisa dilihat di video ya.


Resep Pisang Gapit
By @CookingwithHel

Hasi 9 box @ 200ml.

Bahan kuah:
- gula merah / gula aren 125 gr
- gula pasir 2 sdm
- air 250ml
- garam setengah sdt
- santan 130ml
- daun pandan 2 lembar
- maizena 1 sdm larutkan dengan sedikit air

Bahan lainnya:
- Pisang 1 sisir (18bj)
- Margarin secukupnya
- Nangka secukupnya potong sesuai selera

Cara buat bisa dilihat di video ya.


Resep Nagasari Pisang Loyang
By @CookingwithHel

Loyanh 20x20x4.

Bahan:
- pisang kepok / raja 11 biji (sesuai selera)

- tepung beras 200gr
- tepung tapioka 80gr
- gula 160gr
- garam setengah sdt
- santan instan 200ml
- air 550ml
- vanilla pasta 1sdt

- daun pandan secukupnya untuk dimasukkan di air kukusan

Cara buat bisa dilihat di video.


Resep Pisang Rai
By @CookingwithHel

Bahan pisang rai:
- pisang kepok matang 5-6 b
- tepung beras 100gr
- garam seperempat sdt
- air 80ml
- pasta pandan secukupnya (setengah - 1 sdt)
- kelapa parut secukupnya, boleh dikukus dulu atau tidak

Saos gula merah:
- gula merah 100gr
- air 30ml
- daun pandan 1 lembar

Cara buat bisa dilihat di video.


Amparan tatak pisang
by @CookingwithHel

Hasil 4 cetakan alumunium foil 11 x 8 x 4,5 cm.

Bahan
- pisang 250 gr
- santan sedang 300ml
- gula 50 gr
- garam ¼ sdt
- daun pandan 2 lembar
- pasta vanila ½ sdt
- tepung beras 100 gr

lapisan atas
- santan kental 250 ml
- gula 1 sdm
- tepung beras 25 gr
- ½ sdt garam
- pasta pandan secukupnya

Cara buat bisa dilihat di video



Buat teman² yg udah cobain resep Hel, bisa posting hasilnya di Instagram dan tag @cookingwithhel, nanti Hel repost di story. Buat yang udah like dan subscribe terima kasih buat supportnya.

Follow juga sosmed Hel lainnya ya:
Instagram [ Ссылка ]
Facebook [ Ссылка ]
TikTok [ Ссылка ]
Pinterest [ Ссылка ]


#kreasipisang #kuemataroda #kuekacamata #dadargulungpisang #nagasariloyang #pisanggapit #pisangrai #amparantatak

свернуть