Chirlas en salsa verde rápidas y sencillas, paso a paso.🌿🌿🌿🌿✔✔✔👌👌👌.Listado de los ingredientes bajando 👇👇👇👇👇
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INGREDIENTES
300 gr chirlas
15 gr mantequilla
2 cs rasas de perejil seco
1 cs de harina de trigo
medio vaso de vino blanco
1 pìmienta cayena
1 cebolla pequeña
3 ajos laminados
2 cs de aceite
PASOS
1 Empezamos poniendo el aceite y
la mantequilla a calentar.
2 Introducimos el ajo, la cebolla,
y la cayena ,y lo pochamos 10 minutos.
3 Después introducimos la
harina y varillamos hasta integrarla.
4 Introducimos el vino blanco
y varillamos 1 minuto más.
5 Introducimos sal, pimienta y el perejil
y varillamos un minuto más.
6 Introducimos las chirlas, tapamos
y esperamos 4 minutos a que se abran.
7 Emplatamos eliminando las que no se abran.
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Espero os guste la receta y que la compartáis con buena o semi buena compañía.
Un saludo.👏👏👏👏👏
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