Perfecto buttercream de chocolate, ideal para hacer de nuestros postres algo aún más asombroso en sabor y decoración. Explicado paso a paso y con ingredientes fáciles de conseguir puedes crear una delicia que puedes utilizar para cubrir pasteles y decorar cupcakes.
Ingredientes
2 Barras de Mantequilla sin sal (226 gr) temperatura ambiente
3-1/2 Tazas de Azúcar Glass en (350 gr)
1-1/2 Cdita de esencia de Vainilla
1 Pizca de Sal
2/3 Taza de Cacao amargo en polvo. Sin azúcar (60 gr)
4 Cdas de Leche líquida
Boquillas utilizadas en la demostración: 1M y 6B.
Cantidad de buttercream de chocolate para decorar aproximadamente 12 cupcakes medianos.
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