Eclere cu crema de vanilie si ciocolata, cine ar fi crezut ca voi fi in stare sa fac asa ceva. Iata aici o retete de eclere pas cu pas, incredibil de delicioase, cu o crema de vanilie nemaipomenita si un ganaj de ciocolata extraordinar.
Iata deci inca o reteta reusita de eclere de casa, cu ingrediente usoare, explicata pas cu pas, pentru ca tu sa obtii ceea ce trebuie la tine acasa.
Ingredientele pentru eclere le gasesti mai jos in descriere, iar pasii retetei in video.
⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️
Lista ingredientelor și metoda de preparare:
[ Ссылка ]
Ingrediente aluat pentru choux:
- 4 oua, circa 200 gr, batute bine sa nu prezinte cheaguri de albus;
- 140 gr de faina de grau;
- 100 ml lapte;
- 100 ml apa;
- 1 lingura de zahar 10-12 gr;
- 1-2 gr de sare;
- 100 gr de unt;
Se da la cuptor la 175 °C, caldura de jos si de sus, fara ventilatie, pana devin maronii, dar nu arse. In timpul de coacere nu se deschide usa la cuptor.
Crema de vanilie ingrediente:
- 1 lingurita extract de vanilie, sau esenta, sau 3-4 pliculete de zahar vanilat, sau o pastaie de vanilie;
- 6 galbenusuri de ou;
- 150 gr de zahar;
- 20 gr amidon;
- 230 ml de lapte;
...Detalii in video
Ingrediente ganaj de ciocolata:
- 100 gr ciocolata neagra;
- 100 ml smantana lichida;
- 1 lingurita ulei fl. soarelui pentru luciul ciocolatei;
Sa aveti pofta!
Ma poti urmari si aici:
Play pe Qoob Website: [ Ссылка ]
Facebook: [ Ссылка ]
Instagram: [ Ссылка ]
Youtube: [ Ссылка ]
Daca aveti intrebari despre reteta, lasati un comentariui, va voi raspunde negresit!
Pofticiosilor, daca v-a plăcut videoclipul, puteti ajuta canalul:
Distribuiti acest videoclip prietenilor pe retelele de socializare.
EVALUATI ACEST VIDEO! Este necesar pentru mine si important pentru dezvoltarea canalului!
LASA UN COMENTARIU, sau cel putin o fata zambitoare. Nu este dificil pentru tine, dar este o motivatie extraordinară pentru mine!
Abonați-vă: [ Ссылка ]
V-ati abonat deja? ▶ Apasati clopotelul 🔔 pentru a primi notificari despre videoclipuri noi!
#playpeqoob #cooking #eclere
Ещё видео!