Салат из болгарских перцев по корейски.
Этот салат отличается особенной остротой и свежестью. Прелесть рецепта заключается в его простоте - с приготовлением может справиться каждый в считанные минуты. Болгарский перец по-корейски можно подавать на стол в качестве дополнения к мясному блюду или украсить им праздничные стол.
Ингредиенты:
Перец желтый ………………………1 шт.
Перец красный ……………………..1 шт.
Перец зеленый ………………………1 шт.
Перец чили (по желанию) ………….1 шт.
Чеснок ………………..4 зубчик
Лук красный……………………1 шт.
Кунжут …………………….1 ст.л.
Уксус ……………….2 ст.л.
Соевый соус ……………….2 ст.л.
Растительное масло ……………….3 ст.л.
Сушеная кинза …………….1 ч.л.
Паприка …………….1 ч.л
Паприка острая …………….1/2 ч.л
Черный перец …………….1/2 ч.л
Соль …………….1 ч.л.

свернуть