#gelato #senzagelatiera #incucinaconpaolina
Per voi amanti del cioccolato ecco il gelato fatto in casa! Facile e cremoso, senza gelatiera !
Nel video vi mostro anche la preparazione del latte condensato fatto in casa, ma se volete usare quello confezionato ve ne serviranno circa 300 g.
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🥛Ingredienti per il latte condensato :
Latte 350 g
Zucchero 180 g
Amido di mais 10 g
🍫Altri ingredienti per completare il gelato:
cioccolato fondente 100 g
panna fresca non zuccherata 500 g
cacao amaro 40 g
gocce di cioccolato 30 g (facoltative)
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