COMIDA DE BOTECO BOLINHO DE MANDIOCA COM CARNE SECA. Trago aqui uma receita de bolinho de mandioca com carne seca delicioso e fácil de fazer. Esse petisco é muito encontrado nos bares e botecos que oferecem as melhores comidas de rua aqui na minha cidade.
#bolinhodemandioca #petisco #comidadeboteco
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ingredientes:
Massa:
1/2 kg de mandioca
1 clara de ovo
sal a gosto
Recheio:
165 gramas de carne seca
1 tomate grande
1 cebola grande
cheiro verde a gosto
3 dentes de alho
curry, pimenta calabresa, colorau, sal e ervas desidratadas a gosto
2 claras ou água para empanar (veja no vídeo)
farinha de rosca
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