Find opskrifterne på her:
[ Ссылка ]
[ Ссылка ]
[ Ссылка ]
[ Ссылка ]

Følg os på vores sociale medier:
[ Ссылка ]

Vores grej (knive/pander/paletknive) kan bl.a. købes her (reklamelinks):
- Kitchenone: [ Ссылка ]
- Shopping Coop: [ Ссылка ]

Sous vide grej:
- Sousvide.dk: [ Ссылка ]
- Kammervakuumpakker: [ Ссылка ]

00:00 - Intro
01:55 - Klargøring af Sous vide Culotte
03:33 - Klargøring af Sous vide Pommes fondant
04:13 - Thomas´ Culotte
05:44 - Thomas´ Pommes fondant
07:19 - Pebersauce
10:50 - Stegning af sous vide pommes fondant
12:36 - Sådan skærer man en culotte
14:06 - Bedømmelse

Produceret af Emptyhead Production - [ Ссылка ]
Fotograf, tilrettelæggelse & Post supervisor: Anders Dall Berthelsen - [ Ссылка ]
Klip, grade & lyd: Magnus Havmøller - [ Ссылка ]

свернуть