A arquitetura e os costumes dos imigrantes italianos permaneceram preservados nos Caminhos de Pedra. Patrimônio Histórico do Rio Grande do Sul, esse roteiro com 12km de extensão resgata o passado em busca da valorização dos costumes dos imigrantes italianos. As centenárias casas de pedra incluem moinhos, cantinas coloniais, casa de massas caseiras, teares, casa de doces, restaurantes, vinícolas e muito mais, deixando lado a lado a história e as experiências de vida dos imigrantes e seus descendentes.
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