Ciorbă de conopidă - SĂNĂTOS, IEFTIN ȘI BUN cu Cornel Dărvășan

Sănătoasă, hrănitoare și simplu de adăugat la diverse preparate, conopida este unul dintre alimentele care contribuie la buna funcționare a inimii, menține echilibrul hormonal, stimulează sănătatea ochilor și previne dezvoltarea unor diverse afecțiuni.

O porție de conopidă asigură:
77% din aportul zilnic necesar de vitamina C;
20% din aportul zilnic necesar de vitamina K;
14% din aportul zilnic necesar de folate;
9% din aportul zilnic necesar de potasiu;
9% din aportul zilnic necesar de mangan;
4% din aportul zilnic necesar de magneziu;
4% din aportul zilnic necesar de fosfor.

Am pregătit o ciorbă light, vegană, de conopidă, din care pot mânca 6 persoane, cu un cost de doar 13 lei.

conopidă: 9 lei
legume: 4 lei

COST TOTAL: 13 lei

INGREDIENTE:
1 conopidă
1 morcov
1 pătrunjel
1 păstârnac
3 cartofi
1 ceapă
250 ml suc roșii
pătrunjel verde
busuioc verde
1 1/2 linguriță sare
2 linguri ulei
condimente
apă

Timp de execuție: cca 30 de minute

Poftă bună!

Veți putea urmări pe acest canal rețete ideale pentru vegetarieni și vegani. Abonează-te pentru a fi notificat când vom posta o nouă rețetă.

#ciorba #conopida #vegan

свернуть