اگه نمیدونی با لپه بجز قیمه دیگه چی میشه درست کرد این غذای مجلسی و خوشمزه یکی از بینظیر ترین پلو مخلوط هایی هستش که تا بحال خوردی😋😋😋
مواد لازم :
۲۵۰ گرم گوشت
۲/۳ پبمانه لپه
۲ عدد پیاز متوسط
۲ ق غ رب
۳ پیمانه برنج
نمک ، زردچوبه ، فلفل سیاه ، دارچین ، زیره سیاه ، سماق
پیاز رو نگینی خرد میکنیم تفت میدیم کمی که سبک شد گوشت که خیلی ریز خرد کردیم اضافه میکنیم زردچوبه ، فلفل ، دارچین و زیره سیاه اضافه میکنیم گوشت که‌کمی تفت خورد لپه و رب اضافه و چند دقیقه سرخ میکنیم آبجوش میریزیم ۱/۵ ساعت بپزه
سیب زمینی را هم خلالی خیلی ریز خرد و سرخ میکنیم .
برنج رو کمی زنده تر آبکش میکنیم توی قابلمه ته دیگی که دوست داریم میذاریم و یه لایه برنج میریزیم روش سماق میریزیم و لایه قیمه و دوباره روش برنج میریزیم و زعفران آبشده میریزیم ۴۵ دقیقه دم میذاریم .
نوش جونتون
#قیمه_لاپلو
#قیمه_لا_پلو
#قیمه_با_گوشت_چرخ_کرده
#غذای_ایرانی
#غذای_مجلسی
#طعم_نذزی
#آشپزی_ایرانی
#دستور_پخت_ایرانی
#غذاهای_سنتی
#طرز_تهیه_قیمه
#آموزش_آشپزی
#آشپزی
#ashpazi
آشپزی آسان و خوشمزه
آشپزی آسان
آشپزی آسان و سریع و خوشمزه
آشپزی آسان و فوری
آشپزی آسان و راحت
آموزش آشپزی
آموزش آشپزی ایرانی
آشپزی ایرانی
آموزش آشپزی ساده
آشپزی ایرانی جدید
آشپز ایرانی
کانال آشپزی ایرانی
