RESEP GULAI KALIO AYAM DAN JENGKOL ATAU JARIANG

Bahan dan bumbu

* 1 ekor ayam merah/ ayam kampung
* 2½ liter santan dari 2 buah kelapa tua
* 500 grm jengkol tua
* 10 bh cabe rawit merah
* 15 bh cabe merah keriting
* 13 siung bawang merah
* 10 siung bawang putih
* 5 butir kemiri
* 2 ruas jahe
* 3 ruas lengkuas
* 1 ruas kunyit
* 1 sdk teh ketumbar
* ½ sdk teh jintan
* ½ sdk teh merica bulat
* 3 cm kayu manis
* 5 bh cengkeh
* ½ potong biji pala
* 1 bh bunga lawang
* 6 lbr daun jeruk
* 1 lbr daun kunyit
* 2 lbr daun salam
* 3 batang sereh
* garam dan kaldu bubuk secukup nya


Cara membuat gulai kalio ayam dan jengkol ini simak vidio nya sampai selesai ya

terimakasih 🙏


#resepgulaikalioayam
#resepgulaikaliojariang
#masakankhaspadang

свернуть