Rezept für 4 - 6 Personen:
Zitronencreme ist ein herrlich erfrischendes, fruchtiges Dessert, wofür nur wenige Zutaten benötigt werden.
Die genaue Zubereitung kann dem Video entnommen werden.
Zutaten und Mengenangaben:
- 3 Zitronen (davon 1 Zitrone für die Deko)
- 4 Eier (getrennt in Eigelb und Eiklar)
- 4 Blattgelatine
- 4 EL Zucker
- 1 Prise Salz für den Eischnee
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