Si os gusta el aguacate y el salmón ahumado, este aperitivo fácil, fresco y sencillo es para vosotros. La preparación de estos rollitos de salmón rellenos de una mezcla de aguacate, cebolleta y tomate es muy rápida y no tiene complicación.

Con unos pocos ingredientes que podréis encontrar en casa, tendréis un entrante vistoso y delicioso perfecto para sorprender a vuestros invitados. Esta propuesta es una idea buenísima para preparar en las comidas familiares mientras disfrutáis del buen tiempo en la terraza.

El aguacate y el salmón combinan muy bien y el resultado es un bocado suave, nutritivo y muy saludable. Este aperitivo es muy original ya que se utiliza salmón para envolverlo pero también podéis usar pasta filo u hojaldre si lo preferís.


Tomad nota de los ingredientes y manos a la obra 🤤

📌Pasos

0.00 Preparamos el relleno
1:01 Rellenamos el salmón
1:53 Enfriamos
2:05 Emplatamos

📌 Ingredientes para 4 personas

4 lonchas grandes de salmón ahumado (300g)
2 aguacates
1 cebolleta pequeña
1 tomate pequeño
1 cucharada de zumo de limón
sal
perejil


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