Jak zrobić smaczny rosół bez kostki rosołowej? Odpowiedź jest bardzo prosta :).
Zapraszam do oglądania, dziś zaprezentuje wam jak zrobić tą tradycyjną polską zupę.
Rosół to zarówno dobry pomysł na niedzielny obiad jak i baza do zup i sosów. U mnie w rosole wylądował kurczak oraz wołowina, ale nie bój się eksperymentować z innymi mięsami!
Zapraszam!

Receptura:
3kg porcji rosołowej drobiowej
1kg skrzydełek z kurczaka
500g porcji rosołowej wołowej
3 marchewki
3 pietruszki korzeń
1/2 białej części pora
1/4 selera
garść soli
10 ziaren ziela angielskiego
10 ziaren pieprzu
5 liści laurowych
Garść suszonych grzybów
1 pomidor

Palnik gazowy
[ Ссылка ]#

свернуть