J’effectue la taille de mon olivier d’ornement de plein vent à partir de mi-mars, sans précipitation. Il s’agit de rabattre l’ensemble des branches de 20 à 30 cm sur un départ de branche, mais surtout d’éclaircir son centre afin de laisser y passer la lumière c’est essentiel. Un dicton dit qu’il faut qu’un oiseau puisse passer entre ses branches sans les toucher. A vos sécateurs et bon printemps ;-)
