Todo mundo tem uma receita de torta na família, né? E a Dona Jô trouxe uma receita de TORTA ABERTA DE CALABRESA !
#MaisUmPedaço
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Ingredientes da massa:
300 G DE FARINHA DE TRIGO
200 G DE MANTEIGA
2 OVOS
SAL
Ingredientes do recheio:
300 G DE LINGUIÇA CALABRESA DEFUMADA RALADA
1 CEBOLA MÉDIA
1 DENTE DE ALHO
CEBOLA, SALSA E TOMATE DESIDRATADO
SAL A GOSTO
200 G DE REQUEIJÃO
Modo de preparo massa:
Em um recipiente coloque a farinha, os ovos a manteiga e o sal e misture os ingredientes em seguida enrole com plástico filme e leve à geladeira por 30 minutos.
Modo de preparo recheio:
Escaldar a linguiça, em uma panela coloque um fio de óleo, alho, cebola e doure e seguida a calabresa e o salsa, cebola e tomate desidratado e ajuste o sal e desligue a panela. Coloque 100 g de Requeijão no recheio e reserve.
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