Hola famila,espero que esteis muy bien, hoy os presento una receta distinta que te hará volar con la imaginación y el paladar, es el cuscús marroquí de carne de ternera con verduras. El cuscús o cous- cous es un plato tradicional de Marruecos hecho a base de sémola de trigo. Es un alimento básico en las cocinas del norte de África.
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la receta de Smen marroquí tradicional o mantequilla rancia salada paso a paso
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Cómo preparar y hidratar la sémola para el famoso cuscús marroquí
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gracias por estar conmigo,un saludo
