Болгарський перець
помити та просушити
Не чистити, лише відрізати хвостик, якщо довгий
Рецепт на одну літрову банку
Сіль - 1 ч. л. з гіркою
Цукор - 40 г
Оцет - 40 мл
Часник - 2 зубчики
Олія, на якій смажився
перець - 2 ст.л.
Перець смажити на розігрітій рафінованій олії з усіх боків під закритою кришкою на помірному вогні приблизно
20 хвилин
СМАЧНИХ ЗАГОТОВОК
НА ЗИМУ!!!
#перець #болгарськийперець #смаженийперецьназиму
#консервація #українськакухня #українськийблог #українськийютуб #всебудесмачно #всебудеукраїна
