La vitamina C es uno de los nutrientes más utilizados como suplemento y
sus beneficios son extremadamente conocidos, sobre todo los relacionados
con nuestro sistema inmune.
Pero la Vitamina C es además la vitamina más segura, dado que incluso si nos excedemos de dosis, nuestro cuerpo puede eliminarla fácilmente y es la sustancia de mayor capacidad antioxidante en nuestro organismo.
Por eso hoy vamos a ver cuales son los signos de déficit de Vitamina C, los cuáles conocemos como Escorbuto, una enfermedad que sufrieron marineros y piratas durante siglos por no tener acceso a fuentes de vitamina C por meses.
Pero también vamos a comprender quién necesita vitamina C y quién no.
Ten presente que la dosis más habitual en suplementos de Vitamina C es de 1 gramo.
Para la mayoría de las personas sanas eso suele ser suficiente, pero si estas cursando un cuadro infeccioso, tienes una enfermedad crónica, fumas o tomas alcohol te recomiendo aumentar la dosis a 2 o más gramos por dia.
Radicales libres y antioxidantes:
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