Bahan bahan
7 ekor Ikan di lumur serbuk kunyit dan garam
5 ulas bawang putih*
1 inci halia*
2 biji bawang merah sederhana besar*
3 Sb cili kisar*
1 biji bawang Holland
Cili padi
Kicap pekat
Sos cili
Sos tomato
Sos tiram
Cara masak
Goreng ikan hingga masak angkat dan ketepikan dulu. Kisar bahan bertanda.
Tumis bahan kisar dengan minyak menggoreng ikan tadi (minyak tu dikurangkan). Tumis hingga pecah minyak.
Masukkan kesemua sos² dan kicap secukupnya.
Masukkan juga perasa secukupnya. Kacau sebati.
Masukkan bawang Holland kacau sekejap. Baru lah masukkan ikan.
Kacau ikan biar rata dan siapp...
#ikansambalkicap
Music: Landras Dream
Musician: music by audionautix.com
License: [ Ссылка ]
