Mini camembert rôti, miel et thym citron | Recette Food'Cuisine tellement gourmand que vous allez la faire et refaire ! Très rapide et simple à réaliser, ce petit camembert rôti au four est une entrée qui vous fera gagner beaucoup de temps. Les ingrédients 👇
LES INGRÉDIENTS (pour 4 personnes)
🧀 Mini camembert miel et thym citron
4 mini camembert
4 Branches de Thym citronné
Poivre
30 Gr de Miel
🥗 Salade de roquette
100 Gr de Roquette
60 Gr de fanes de betterave
20 Gr de Noisettes hachées
Huile d'olive
Sel et Poivre
🥜 Dressage
60 Gr de Cacahuètes salées
60 Gr d'amandes concassées
1/2 Barquette de Pousses de petits pois (60 gr / 4 personnes)
LES USTENSILES
🥄 1 plaque four, papier sulfurisé, 1 casserole, 1 saladier, 1 poêle
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00:00 - Introduction
00:32 - Préchauffer le four à 180°C
00:38 - Déballer les camemberts
01:11 - Strier au couteau le dessus des camembert
01:50 - Remettre le camembert dans sa boite
02:12 - Mettre les camembert sur une plaque four
02:15 - Ajouter le miel
02:39 - Ajouter le thym citron
03:17 - Un tour de moulin à poivre
03:27 - Enfourner pendant 10 à 15 min (selon affinage)
03:45 - Torréfier les cachuètes et amandes
04:47 - Mettre la salade roquette et les fanes de betterave dans un saladier
05:08 - Ajouter les brisures de noisettes
05:18 - Ajouter un trait d’huile d’olive, du sel et du poivre
05:39 - Mélanger délicatement
05:52 - Sortie du four des camemberts
06:03 - Le dressage
