Heute kommt ein Rezept für einen marokkanischen Fischeintopf, der sehr schnell zubereitet ist.

Zutaten:

200-300g Fischfilet (bei Bedarf mehr, z.B. Kabeljau)
2 geriebene Tomaten
1-2 EL Petersilie und Koriander.
grüne Oliven
ein Stück Salzzitrone
1-2 EL Tomatenmark
3-4 Karotten
5-6 Kartoffeln
2-3 Knoblauchzehen
1 TL Salz
1 TL Kreuzkümmel
1 TL Ingwer
1 TL Paprikapulver
1/2 TL Kurkuma
1/2 TL Pfeffer

Bon Appetit!

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Salzzitrone Rezept :
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