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Com'è la cacio e pepe sbagliata? Buona, molto buona! È una vera sfida scegliere tra questa e l'originale.
A volte in cucina si commettono degli errori, degli sbagli, che però spesso e volentieri non producono piatti cattivi, anzi! Questo primo piatto è davvero fenomenale! Ha anch'esso pochissimi ingredienti ed è semplice da realizzare come la versione più classica, ma ha un tocco in più che la rende ancora più cremosa: la panna! Qui, lo so, alcuni di voi storceranno il naso, ma credetemi: non è un ingrediente da demonizzare! Se ben calibrata serve a dare un tocco vellutato alle pietanze, senza andare a coprirne i sapori.
La ricetta della cacio e pepe sbagliata è perfetta per chi vuole portare a tavola un piatto semplice da realizzare ma tanto saporito e gustoso.
È la ricetta ideale anche per gli studenti fuorisede che in genere sono alle prime armi in cucina.
Con poche e semplici mosse otterrete un primo delizioso!
Portatelo a tavola per un pranzetto veloce di famiglia o durante una cena tra amici, il successo è assicurato!
► Ingredienti per preparare la cacio e pepe sbagliata:
Spaghetti alla chitarra 400 g
Pecorino Romano 150 g
Panna fresca 200 g
Sale qb
Pepe nero qb
La ricetta nel sito: [ Ссылка ]
In Casa Pappagallo c'è sempre qualcosa che bolle in pentola! Ogni giorno succede qualcosa, una ricetta nuova, un ortaggio appena piantato nell'orto o qualche esperimento a metà tra l'esperimento scientifico e la ricerca di un nuovo prodotto agroalimentare.
Mettere piede in Casa Pappagallo è come entrare in un turbinio di ricette, idee e spunti presi dalla nostra vita di tutti i giorni.
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