Miniatury filmów zostały wykonane samodzielnie przez autora niniejszego kanału lub pobrane na zasadzie CC0 (Creative Commons Zero) z domen publicznych i w żaden sposób nie naruszają niczyich praw autorskich.
Piramida zdrowego żywienia i aktywności fizycznej jest adresowana do zdrowych, dorosłych osób, które chcą zachować zdrowie. Może być stosowana w otyłości, zespole metabolicznym, chorobach serca i układu krążenia. Niemniej, wiele chorób wymaga zmiany zasad odżywiania, tak, że są one zupełnie inne od zasad żywienia zaproponowanych przez WHO.
Odżywianie zgodne z zasadami piramidy zdrowego żywienia nie sprawdza się i może być szkodliwe w następujących chorobach:
1. Zespół jelita drażliwego
2. SIBO (Smal Intestine Bacteria Overgrowth)
3. Celiakia
4. Dna moczanowa
5. Zapalenie trzustki
6. Colitis ulcerosa vel Morbus Crohn
7. Alergia pokarmowa
PAMIĘTAJ! Dieta powinna być ustalana indywidualnie. Nie istnieją ogólne zasady odżywiania dobre dla każdego. Zalecenia nie są obowiązującą normą.
Piśmiennictwo:
1. Shils; et al. (2005). Modern Nutrition in Health and Disease. Lippincott Williams and Wilkins.
2. World Health Organization. (2013). Essential Nutrition Actions: improving maternal, newborn, infant and young child health and nutrition. Washington, DC: WHO.
3. Darnton-Hill, Ian, C. Nishida and W.P.T. James. Public Health Nutrition, vol. 7, no. 1A, 2004, pp. 101–121.
4. WHO (2013). Global Nutrition Policy. Report of a WHO Expert Committee. Geneva, World Health Organization.
5. urray C, Lopez A; Lopez (1997). Lancet. 349 (9063): 1436–42.
6. Mahan, L.K. and Escott-Stump, S. eds. (2000). Krause's Food, Nutrition, and Diet Therapy (10th ed.). Philadelphia: W.B. Saunders Harcourt Brace.
