Devenir brasseur pour changer de vie. Un choix assumé par un nombre grandissant de nouveaux artisans. L'Alsace compte plus de 70 brasseurs artisanaux. Mais certains microbrasseurs ont parfois du mal à exister. C'est pourquoi quatre d'entre eux ont fondé une association en Alsace Bossue, l'UBAB, pour peser davantage face aux grands groupes industriels. Reportage : C.Feix et A.Rapp

Retrouvez nos JT : [ Ссылка ]

свернуть