El viernes 16 de diciembre de 2022 expusimos en el CEIMD de Pamplona una conferencia sobre "Nutrición aplicada al deporte" organizada por la Federación Navarra de atletismo, donde todos los presentes pudieron aprender de aquellos principios básicos que un deportista debe tener en cuenta para optimizar su rendimiento con la máxima eficacia y el mínimo riesgo de lesión. Entrenamiento invisible, periodización de macronutrientes, detección de carencias nutricionales, alteraciones bioquímicas y forma de tratarlas, composición corporal, suplementación avanzada y otros temas fueron los que se impartieron durante más de 2 horas en la sala de conferencias del Centro de Estudios, Investigación y Medicina del Deporte. He aquí un pequeño extracto de esa exposición. ¡Seguimos educando!
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