Уже 5 год именно таким способом получается вкуснейший березовый сок без которого не обходится ни один праздничный стол. Сок по данной технологии никогда не взрывается и спокойно достоиться до следующего года,если конечно же его раньше не выпьют.На 3 литра сока мы добавляем 1 неполный стакан сахара и 1 без верха чайную ложку лимонной кислоты .Всем приятного аппетита!Готовьте вместе с нами.
