Масло сливочное 150 гр.
Кефир 150 гр.
Мука 400 гр.
Соль 0,5 ч. л.
Сахар 1 ст. л.
Разрыхлитель 10 гр.
Начинка:
Тыква 500 гр.
Рис 150 гр.
Изюм 150 гр.
Сливочное масло 20 гр+сахар 0,5-1 ч. л в каждый бэлеш.
Желток +1 ст. л. молока для смазывания бэлешей.
Печем при температуре 180-200 градусов 30-35 минут.
Ещё видео