Faydaları saymakla bitmeyen buğday çimi yetiştirmek için öncelikle doğal buğday, su ilave edilerek 8-10 saat bekletiliyor. Daha sonra bir kabın içerisine alınıyor ve kabın kapağı hafif açık bırakılıyor. Suyun içinde bekletilen doğal buğday, bu süreçte ara sıra karıştırılıyor. Belli aralıklarla su eklenerek 2 gün daha bekletiliyor. 2 günün sonunda ekilmeye hazır, çimlenmiş buğday elde ediliyor. Sonraki adımda, buğdayın toprağa ekilme işlemi gerçekleştiriliyor. Bir kaba koyulan torf toprağın üzerine çimlenmiş buğdaylar serpiliyor. Buğdayların üstü bir miktar toprakla kapatılıyor. Buğday çimi toprağının sürekli nemli kalması gerektiğinden ekilme işleminden sonra ara sıra sulamak gerekiyor. Buğday çiminin Güneş alan bir yerde yetiştirilmesi, klorofil miktarının artmasını sağlıyor. Ekildikten sonra 3-4 gün içinde buğday çimi büyümeye başlıyor. Buğday çimi suyu, 1 haftanın sonundaki uzunlukta buğday çiminin kesilmesiyle elde ediliyor.

свернуть