Aqui te enseño a preparar chocolate con leche o chocolatada de manera rapida , facil y sencilla
INGREDIENTE Para 8 tasas
1 Tarro de leche evaporada
50 gamos de chocolate en pasta para taza
azúcar al gusto
1 Lt y medio o 6 tasas de agua
canela y clavo de olor
una pisca de sal
una pisca de mantequilla
PREPARACIÓN :
En una olla a fuego lento derretir el chocolate en pasta con media taza de agua sin dejar de remover hasta obtener una pasta suave . Agregar el agua ,la canela y clavo de olor y dejar hervir por 5 minutos . Agregar el azúcar , la pisca de sal y la pisca de mantequilla y dejar hervir por 1 minuto .Agrega la leche evaporada remover bien y servir caliente
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