Csészébe, vagy pohárba érdemes otthon mérni.A csésze általában 2,5 dl-es.
1 főre átlagosan 10 dkg-ot számolunk.Így tudtok kalkulálni.
HOZZÁVALÓK:
1 csésze tarhonya
2 csésze víz ( duplája)
2-3 evőkanál olaj, vagy ennek megfelelő zsír
1 teáskanál só
Ha van petrezselyem és szereted mehet, ha nem kihagyod.
Pörköltekhez, tokányokhoz, ( ami nem tejfölös), szaftos belsőségekhez ( pl. resztelt máj) ajánlom köretként.
JÓ ÉTVÁGYAT KÍVÁNOK HOZZÁ!
