Wir vergleichen Walnüsse aus Supermärkten und Discountern. Wie überzeugend sind Qualität, Geschmack und Preis? Welche Walnüsse schmecken gut und sind frei von Schimmelpilzgiften?
Welche Walnüsse schmecken euch am besten? Schreibt’s in die Kommentare! 😊
00:00 Walnüsse kaufen: Welche sind gut?
01:37 Die Stichprobe: Walnüsse von Aldi, Lidl, dm, Seeberger & Co.
02:30 Herkunft der Walnüsse
05:00 Schimmelpilzgifte in Walnüssen
05:32 Ergebnis unseres Geschmacks-Vergleichs
06:32 Warum sind Bio-Walnüsse höher belastet?
08:14 Fazit
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Dieser Film ist im Rahmen der Sendung „SUPER.MARKT’“ am 02.12.2024 im rbb Fernsehen gelaufen. Verbraucherinhalte aus allen Rundfunkanstalten der ARD werden hier im Kanal gebündelt.
Übrigens: Da wir zur ARD gehören, könnt Ihr dieses Video kostenlos herunterladen und unterwegs offline schauen!
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DM, ALDI, SEEBERGER: WELCHE WALNÜSSE SIND GUT?
In einer Stichprobe wollten wir unter neun verschiedene Sorten von geschälten Walnüssen herausfinden, welche wirklich gut sind.
Folgende Walnusskerne waren dabei:
Die vier Eigenmarken von Edeka (Gut & Günstig), Lidl (Alesto), Aldi (Trader Joe’s und Farmer naturals), von Rossmann (ener Bio), dm (dm Bio), Rapunzel, Seeberger und Kluth.
SCHIMMEL UND KEIME IN WALNÜSSEN
Im Labor werden die Nüsse auf Keime, Schimmelpilze, Hefe und Sporenbildner untersucht. Von Wallnussbäuerin Vivian Böllersen und dem Chef der ältesten Berliner Pralinenmanufaktur Sawade werden die Walnüsse auf ihren Geschmack geprüft.
Welche Nüsse siegen in unserem Labor- und Geschmackstest? Die Ergebnisse seht ihr im Video!
Autor/Autorin: N. Probst, M. Muhs
Bildquelle: Adobe Stock | ImagesMy / gpointstudio / Pixel-Shot / jambronk
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Einen Artikel zum Thema findet ihr hier: [ Ссылка ]
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