Тесто:
200 гр муки
100 гр сливочного масла
2-3 ст л сахара
1 чл разрыхлителя
1/2 чл ванилина 1 яйцо
Щепотка соли
Все ингредиенты поместить в Миксерную чашу, установить
10 сек/скорость 5
Из готового теста сформировать основу с боками.


Начинка:
4 яйца
200 гр творога (необязательно)
400 гр сметаны, у меня 15% жирности 100 гр сахара
Чашу после теста не мыла, сразу поместила все ингредиенты и перемешала
15 сек/скорость 5
Начинку вылить на подготовленную основу из теста и в разогретую духовку при 180 С на мин 40-50.




#термомиксрецепты #термомикс #термомиксчизкейк #термомиксвыпечка

свернуть