Fiyatı altın ile yarışan ve doğada kendiliğinden oluşan Kuzugöbeği mantarı, Artvin’de meraklıları tarafından yoğun ilgi görüyor.
Kanalımıza Abone Oldunuz mu?
📌 [ Ссылка ]
Nisan yağmurlarıyla birlikte ormanlık alanlarda yetişen Kuzugöbeğinin kurutulmuş halinin kilosu 3 ile 5 bin lira arasında satılıyor. Artvin merkez, Şavşat ve Yusufeli’nde yoğun olarak görülen mantar meraklıları tarafından ilgiyle toplanıyor. Yöreden yöreye isim değişikliği gösteren Kuzugöbeği Artvin’in çeşitli yerlerinde ‘Molozan’, ‘Beliçuça’ ve ‘Kulohora’ adları ile de biliniyor. Kuzugöbeği mantarı, tereyağı, tuz, karabiber, sarımsak ile sotelendiği gibi şişe takılarak ateş üzerinde de pişirilebiliyor.
Ceviz, armut, fındık ve kızılcık gibi ağaçların olduğu bölgede sıklıkla görülen bu mantar, protein ve mineraller bakımından zengin olma özelliği ile de ilaç sanayisinde sıklıkla tercih ediliyor.
#haber #kuzugöbeği #gündem
-----------------------------------------------------------------------
Bir Çok Merak Edilen Konuda Uzman Görüşlerini Sizlerle Buluşturduğumuz İHA Aktüel Kanalımız 👇
📌 [ Ссылка ]
İhlas Haber Ajansı Resmi Web Sitesi
🌐 [ Ссылка ]
Sosyal Medya'dan Bizi Takip Edin!
📍 [ Ссылка ]
📍 [ Ссылка ]
📍 [ Ссылка ]
📍 [ Ссылка ]
📍 [ Ссылка ]
Bize Ulaşmak İçin 👇
🌐 [ Ссылка ]
