Продукти

Картофи – 4-5 бр.
Наденица – 300 гр.
Чесън - 3 скилидки
Масло – 50 гр.
Брашно – 1 с. л..
Яйца – 1 бр.
Прясно мляко – 250 мл.
Кашкавал – 150 гр.
Сол
Черен пипер
червен пипер
Мащерка
Магданоз

Начин на приготвяне

Нарязваме картофите на кубчета, поставяме ги в тавичка.
Добавяме и наденицата нарязана на парчета и чесъна.
Овкусяваме със сол, червен пипер, черен пипер и мащерка.
Добавяме малко олио.
Печем на 200° за 15 мин.
Приготвяме заливката.
Загряваме маслото с млякото.
Добавяме 1с. л. брашно.
При непрекъснато бъркане добавяме яйцето и кашкавала.
Овкусяваме със сол, черен и червен пипер.
Заливаме картофите и наденицата със заливката.
Печем на 200° за 15 мин.
За по нагледно ка да си приготвите запеканка с наденица и картофи, вижте видеото по-горе.

Добър апетит!

свернуть