Hola amigos! el día de hoy quiero enseñarles a preparar wantanes y dos tipos de salsa con la que puedes acompañarlos, la verdadera salsa tamarindo que es la que yo prefiero y una salsa agridulce que es por lo general lo que consumimos siempre en el chifa.

¿Qué otras recetas les gustaría que les enseñe?

Ingredientes:

· 250 g Pasta wantán
· 1 huevo batido (para pegar wantanes)
· Para el relleno:
· 400 g Carne de cerdo picada finamente
· 70 g Cebollita china parte blanca brunoise fino
· 20g Chuño
· 1.25 lt Aceite vegetal para freír


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