Ореховый кекс
Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 6 минут
Ингредиенты на 4 порции:
• 200 г очищенных грецких орехов
• 3 яйца
• 50 г сахарной пудры
• 1 пакетик разрыхлителя
• 1 ст. л. какао
• сахарная пудра для посыпки
Способ приготовления:
1. Взбейте яйца с сахаром в Миксере «От Шефа» (1,35 л).
2. Измельчите орехи в комбайне «СуперСоник» (1,2 л) при помощи насадки с лезвиями.
3. Смешайте яичную массу с измельченными орехами, добавьте какао и разрыхлитель. Еще раз хорошо перемешайте при помощи силиконового скребка.
4. Перелейте ореховую массу в кувшин «МикроКук» (1 л), накройте крышкой и готовь- те в микроволновой печи в течение 6 минут при мощности 600 Вт. Дайте кексу постоять
5 минут.
5. Извлеките кекс с помощью силиконового скребка. Посыпьте сахарной пудрой.
