Ο Σταύρος Βαρθαλίτης μάς φτιάχνει γιουβέτσι με κεφτεδάκια!

Υλικά συνταγής:

Για τα κεφτεδάκια:
250 γρ. μοσχαρίσιο κιμά
250 γρ. χοιρινό κιμά
60 γρ. τριμμένη φρυγανιά
1 ξερό κρεμμύδι μεσαίο
1 σκελίδα σκόρδο
2 κ.σ. ελαιόλαδο
1 αβγό

Για το γιουβέτσι:
250 γρ. κριθαράκι χοντρό
50 γρ. ελαιόλαδο
1 ξερό κρεμμύδι κόκκινο μικρό
1 κ.γ. πελτέ ντομάτας
1 κ.σ. πάπρικα καπνιστή
400 γρ. ντομάτα κονκασέ
500 γρ. ζεστό νερό
2 κλωνάρια φρέσκια ρίγανη
2 κλωνάρια φρέσκο θυμάρι
αλάτι
φρεσκοτριμμένο πιπέρι
100 γρ. φέτα για το σερβίρισμα

Official Site: [ Ссылка ]
Official Site: [ Ссылка ]
Official Site: [ Ссылка ]
Facebook: [ Ссылка ]
Facebook: [ Ссылка ]
X: [ Ссылка ]_
Instagram: [ Ссылка ]
TikTok: [ Ссылка ]

#Studio4ERT #ΕΡΤ #ERTFLIX

свернуть