🍓🍦 Entdecke das mit Monsi Expertin Isy das schnellste und cremigste Erdbeer Softeis-Rezept für deinen Monsieur Cuisine! Mit nur 3 Zutaten zauberst du das perfekte Sommerdessert, das auf der Zunge zergeht.

🥣 Zutaten für 8 Portionen
350 g Erdbeeren (TK)
40 g Zucker
2 Eiweiß
Blättchen von 1 Stiel
Minze

1️⃣ Den Zucker in den Mixbehälter geben und 10 Sek. | Stufe 10 pulverisieren.

2️⃣ Die Erdbeeren in den Mixbehälter geben und 10 Sek. | Stufe 10 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben und erneut 10 Sek. | Stufe 10 zerkleinern.

3️⃣ Eiweiß zugeben und 10 Sek. | Stufe 4 unterrühren. Dann den Rühraufsatz einsetzen, die Minzeblättchen zugeben und das Eis 3 Min. | Stufe 4 cremig aufgeschlagen. Sofort servieren.

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