Απόσπασμα από τον Α’ κύκλο αξιολόγησης κυκλαδίτικων προϊόντων προς ένταξη στο δίκτυο Aegean Cuisine που πραγματοποιήθηκε στην έδρα του Επιμελητηρίου Κυκλάδων στη Σύρο (κτίριο Πρασσακάκη) στις 27 Μαρτίου 2017.
Μέλη επιτροπής αξιολόγησης:
Ανδρέας Ν. Ανδρουλιδάκης (δημοσιογράφος οίνου)
Νανά Δαρειώτη (δημοσιογράφος γαστρονομίας)
Μαριάννα Κομητοπούλου (Υπεύθυνη Marketing & Επικοινωνίας του Παντοπωλείου της Μεσογειακής Διατροφής)
Ηλίας Μαμαλάκης (δημοσιογράφος γαστρονομίας)
Ντίνα Νικολάου (chef)
Γιώργος Χατζηγιαννάκης (ιδιοκτήτης εστιατορίου SELENE στη Σαντορίνη)
Αλέξης Τσιάντης (Διευθυντής Επιμελητηρίου Κυκλάδων)
Αξιολογήθηκαν 301 προϊόντα που απέστειλαν 48 παραγωγοί από 13 κυκλαδονήσια (Αμοργό, Άνδρο, Ίο, Κέα, Μήλο, Μύκονο, Νάξο, Πάρο, Σαντορίνη, Σίκινο, Σίφνο, Σύρο και Τήνο).
