Кисло-сладкие огурцы с горчицей
Рецепт: 1 л банкаға
Қияр - 600 гр
Пияз - 2/1 бөлігі
сарымсақ - бір бөлігі ұсақтап туралған
укроп - 2 ас қасық ұсақтап туралған
ащы бұрыш- ( бір бөлігі немесе керегінше)
душистый горошек - 2 шт
қалампыр - 1 шт
чёрный горошек - 5 шт
семена горчицы - 1 шай қасық
лавр жапырағы - 1 шт
тұз - 60 гр
қант- 80 гр
сірке суы 70%- 1.5 шай қасық
Огурцы кисло-сладкие с горчицей
Рецепт: на 1 литровую банку.
Огурец – 600 гр.
Лук репчатый – 2/1 часть
чеснок – одна штука мелко нарезанная
укроп – 2 столовые ложки мелко нарезанный
острый перец – (одна штука или по необходимости)
душистый горошек – 2 шт.
гвоздика – 1 шт.
черный горошек – 5 шт.
семена горчицы – 1 чайная ложка
лавровый лист – 1 шт.
соль – 60 гр.
сахар – 80 гр.
уксус 70% – 1,5 чайные ложки
Sweet and sour cucumbers with mustard
Recipe: for 1 liter jar.
Cucumber – 600 gr.
Onion – 2/1 part
garlic - one piece finely chopped
dill – 2 tablespoons finely chopped
hot pepper – (one piece or as needed)
sweet peas – 2 pcs.
cloves – 1 pc.
black peas – 5 pcs.
mustard seeds – 1 teaspoon
bay leaf – 1 pc.
salt – 60 gr.
sugar – 80 gr.
vinegar70% – 1.5 teaspoons
Музыка:
Inspiring Acoustic Guitar by LesFM | [ Ссылка ]
Music promoted by [ Ссылка ]
Creative Commons CC BY 3.0
[ Ссылка ]
#заготовкиназиму #маринованныеогурцы #огурцыназиму
