Τα υλικά για τα Μπουρέκια Χαλουμιού της Σάτζιης από την Ελίζα είναι για τη ζύμη Α) 1 ποτήρι, 120g αλεύρι χωριάτικο, από σκληρό σιτάρι, Β) Μία πρέζα αλάτι, Γ) 1 κουταλάκι ξύδι, Δ) 2½ κουταλιές, περίπου 25 ml ελαιόλαδο και Ε) Περίπου 50 ml νερό. Για τη γέμιση Ζ) Σχεδόν μισό ώριμο χαλούμι (100g), Η) 2 κουταλιές τριμμένος ξερός δυόσμος και Θ) Σχεδόν μισό ποτήρι (90 ml) ελαιόλαδο. Σημείωση: Δεν χρησιμοποιούμε άλλο λάδι για τηγάνισμα.
💞Σας λέμε και σας δείχνουμε όλες τις πληροφορίες για επιτυχία στις πολύ δοκιμασμένες μας συνταγές. Αν σας άρεσε το βίντεο, κάντε 1 κλικ στο ¨Like¨ και 1 κλικ στο Εγγραφή. Επίσης, κάντε 1 κλικ στο κουδουνάκι για να μην χάνετε τα νέα μας βίντεο. Don't forget to subscribe to our channel if you haven't already.💞 #MEchatzimike

свернуть