KUE BUGIS PANDAN

Bahan bahan :
Unti kelapa
* Kelapa setengah tua 100gr
* Gula aren 100gr
* Gula pasir 2 sdm
* Garam 1/2 sdt
* Air 100ml

Bahan bugis
* Tepung ketan 250gr
* Jus pandan dan daun suji 100ml + air panas 100ml
(Diambil dari 5 lembar daun suji + 3 lembar daun pandan)
* Garam 1/2 sdt
* Pewarna hijau 3 smpai 4 tetes
* Minyak goreng 2 sdm

KUE PEGU

Bahan bahan :
Tape singkong 500rb (pilih yg manis dan lembut)
Gula 150gr
Tepung tapioka 150gr
Kelapa parut 150gr (pilih yg belum terlalu tua)
Garam 1/2 sdt
Vanili bubuk 1/2 sdt
Daun pisang secukupnya untuk membungkus

свернуть