Olá pessoal, tudo bem? Meu nome é Zeca, sou formado em gastronomia e tenho pós-graduação em gastronomia internacional. Meu objetivo é trazer para vocês receitas deliciosas e ensiná-los da forma mais simples possível. Acredito que todos podem cozinhar e muito bem. Segue abaixo os ingredientes necessários para fazer essa receita maravilhosa.

INGREDIENTES:
01 – Moranga (abóbora) tamanho médio
1kg – Camarão (sem cascas e vísceras)
04 – Camarões inteiros (para decoração)
02 – Cebolas em haché (picado)
01 – Tomate em haché (picado)
200g – Queijo catupiry (requeijão)
200g – Creme de leite
03 – Dentes de alho em haché (picado)
20g – Alho poró em haché (picado)
100g – Queijo parmesão ralado
02 colheres (sopa) – Manteiga
Á gosto – Azeite
Á gosto – Pimenta
Á gosto – Sal

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Atenciosamente,
Chef Zeca.

FOTO RETIRADA DO ACERVO PESSOAL DO CHEF ZECA.
#CAMARAONAMORANGA

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