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Ingredientes da MASSA
4 ovos novos em temperatura ambiente
200g de açúcar refinado
1 col de sopa de vinagre de alcool ou mais neutro
60ml de óleo
70 ml de leite
145g de farinha de trigo
1 col de sopa de fermento em pó
tamanho da forma: 3 formas de 17 cm redondas com fundo removível

Ingredientes do RECHEIO
200g de manteiga gelada sem sal
1 caixinha de leite condensado ou 395g
50ml de creme de leite
1 xic e meia de leite em pó ou 285g aproximadamente
deixar gelar por 2 horas na geladeira antes de usar
8 cerejas pra decoração marrasquino
15 cerejas pra picar e rechear o bolo
(usei 1 potinho e meio)

INgredientes da cobertura
200ml de chantilly gelado
2 col de sopa de leite em pó
2 gotinhas de corante em gel marsala vintage ou rosa (opcional)
chocolate branco raspado ou em lascas

Calda de regar:
300 ml de leite puro

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