المواد المطلوبة كيلو واحد بمبارونحناج ايضا ثز 10 فصوص وملعقة اكل كبيرة ملح وملعقة اكل كبيرة فلفل اسود وملعقة اكل مبيرة جوزة طيب رز كوبين ونصف ونصف كوب زيت نباتي لحم واحد كيلو غرام ونصف كيلو غرام من حمص شامي وليمون عماني الي هوا نومي بصرة 5 قطع وهيل وبصل عدد واحد وثوم ليضل عدد ثلاث واربعه لتر ماء مغلي لي طبخ وصفة والكم رابط طريقة تظيف بمبار هنا [ Ссылка ]
