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La saison des fêtes est officiellement ouverte ! Et si on commençait par préparer un chutney façon mendiant pour accompagner foies gras et viandes blanches ?
Pour 2 pots
Préparation : 5 min
Cuisson : 30 min
Ingrédients
Chez Picard :
- 300 g de figues [ Ссылка ]
- 300 g d’abricots [ Ссылка ]
- 6 dattes medjool [ Ссылка ]
- 2 cuil. à soupe de mélange apéritif [ Ссылка ]
- 6 cuil. à soupe d’oignons coupés [ Ссылка ]
- 1 cuil. à soupe rase de gingembre [ Ссылка ]
Chez l’épicier :
- 5 cl de vinaigre de cidre
- 100 g de sucre de canne
- 2 cuil. à soupe d’huile d’olive
- Sel, poivre
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